规范 标准 揭秘兰州正大食品生产流程

　　纪录网讯

　　6月8日，兰州正大食品有限公司就企业发展和运营等环节向社会进行了发布，作为一家生产销售普通大众日常生活需要食品的企业，兰州正大食品有限公司再次受到了社会各界的关注。

　　兰州正大食品有限公司所属的养殖场全部建设在郊区，远离城市、村庄和交通干路，禽舍全部密闭，每个场都实行全进全出制，鸡场采用全封闭式规模养殖。全程饲喂正大优质蛋鸡饲料，该饲料采用正大集团一流的配方技术，严格执行正大集团的饲养管理规程，并按照国家无公害鸡饲料准则进行全程监控，鸡舍内的温度、湿度、通风等各项指标均符合国家标准，确保鸡群安全、健康、无疾病。

　　兰州正大鸡场全景

　　兰州正大食品有限公司在永登县中川镇有鸡产业标准化示范场，周边自然环境条件良好，鸡舍采用国际先进的自动化供暖、通风和饮水系统，实行全封闭式管理。严格执行国家和集团的免疫程序和防疫制度，全场定期消毒。蛋品经过严格的分级挑选，蛋体表面进行紫外线杀菌，进口食用油墨喷码上市。蛋品质量高、口感好、无药物残留，各项指标符合国家无公害产品标准。

　　兰州正大生产环境

　　看兰州正大食品生产流程，从育种、孵化、室内育雏、喂养、防疫防病、场地环境、水源、原料要求、质量标准、产品验收、包装、贮存等方面，全程实行系统性、专业性的标准化生产。

　　产品监督方面，兰州正大集团郑重承诺，正大食品将以标准化生产工艺和严格的消毒防疫制度确保蛋品的“安全、优质、新鲜”，同时开设蛋品质量服务热线电话，以此提高消费者的安全消费意识，维护消费者的合法权益，保证消费者安全、放心地食用。